朝から賑やか！！

2007年5月9日日常

　・・・ご近所からクレームが来る日は近い？（笑）

　今日は水曜日。
　7：30からのりスタで「とっとこハム太郎」があるので
子ども達はその時間までに身支度（かっぱ息子は着替えまで・かっぱ娘は食事終了）を
済ませていなければ見られない事になっています。

　今朝は2人ともどうにか間に合ったので見る事が出来ました。
　朝からハム太郎の後の体操（ダンス？）をしています。

　午後からはかっぱ息子がお友達を連れてくる事になっているので、
久し振りにおからケーキ作りました。

　今回は小麦粉一切入れない「100％おから」ケーキです。
　ただ小麦粉を入れなかった為か、仕上がりがひび入ってしまいました。
　一応つなぎ（？）としてクリームチーズ・卵・牛乳は入れたのですが
分量もう少し増やした方が良かったかなぁ？

　ちなみに今回は中にクランベリーを入れてみました。
　クランベリーのやや酸味が加わって少々大人向けの味かも。
　完璧レシピへの道のりは遠いです。